В коллеже Бобруйска появится новая специальность — там будут обучать изготовителей мармелада и пастилы
Так, в Бобруйском торгово-экономическом колледже начнут готовить эскалаторщиков и изготовителей мармелада — сообщает новостной портал Sputnik.
«Что касается новых специальностей (…), на уровне профессионально-технического образования в этом году вводится квалификация, одна из них звучит очень вкусно — это изготовитель мармеладно-пастилочных изделий», — рассказали на пресс-конференции.
Кадры будут готовить для местного предприятия «Красный пищевик», где выпускают зефир, мармелад, пастилу и другую кондитерскую продукцию.
По словам зампредседателя концерна Александра Яковчица, предприятия Белгоспищепрома ежегодно производят 36 тысяч тонн импортозамещенных кондитерских изделий на 138 млн долларов. Скорее всего, с этим и связана резко возрастающая потребность в специалистах кондитерского сектора.
