Ежегодно белорус съедает примерно 73 килограмма хлеба — делимся с вами «булочной» статистикой
Фото: МогилевОнлайн
Каждый год белорусские хлебозаводы удивляют потребителей — на прилавках появляется около 200 новых видов хлебобулочных изделий! Есть даже нестандартные варианты для гурманов: с салом, морковкой или льном.
Цифры действительно впечатляют: 300 тысяч тонн мучных изделий ежегодно, 73 кг хлеба на среднестатистического белоруса и 60 хлебозаводов по всей стране. Кстати, крупнейшим хлебным производителем по праву называют «Минскхлебпром» — в его состав включены аж 6 предприятий.
Любопытно, что белорусы предпочитают ржано-пшеничные сорта, в отличие от россиян, которые больше любят белый хлеб. У нас даже производят так называемый хлебобат — что-то среднее между двумя самыми популярными сортами.
А теперь немножко полезного: чтобы хлеб дольше оставался свежим, храните его в льняном или хлопковом мешочке при комнатной температуре. Идеальный вариант — специальная хлебница, которая защищает от влаги и света.
