«Садит» печень и почки — диетолог рассказала, что за пленка образуется на поверхности чая через несколько часов и почему такой напиток лучше вылить
Фото из открытых источников
Оставленный на пару часов чай с плёнкой опасен для здоровья из-за появления на поверхности токсинов и канцерогенов. Диетолог Елена Соломатина предупредила любителей заварить чаёк и вернуться к нему через несколько часов, что такой продукт может вызвать отравление и сильно ухудшить состояние печени, пишет «SHOT Проверка».
В забытом напитке через несколько часов начинает образовываться плёнка из-за содержания эфирных масел и полифенола — элемента, который в переизбытке может негативно влиять на усвоение некоторых веществ. Эфирные масла и вовсе со временем порождают афлатоксин — токсичный элемент и канцероген для печени, вырабатываемый плесневыми грибами. Особенно токсин любит поселяться в пакетированном чае.
Смесь полифенола и афлотоксина превращает чашку чая в жидкость, кишащую бактериями и токсинами. Вся эта команда способна вывести из строя печень и почки — органы со временем станут хуже справляться с переработкой опасных элементов.
Поэтому, если забыли про свой чай, лучше не рисковать здоровьем и заварить свежий, уверяет специалист.
