«Хорошие драники получаются из старой картошки» — повар из Гомеля заняла первое место на Кубке поваров в Китае, приготовив любимое блюдо белорусов
Гомельчанка Оксана Черкас заняла первое место на Кубке поваров в Китае. Она приготовила драники и покорила жюри, сообщает Телерадиокомпания «Гомель».
Соревнования проходили в китайском городе Синьцзян. По требованиям конкурса нужно было приготовить несколько национальных блюд, которые бы своими вкусами передавали колорит страны.
Никаких заготовок заранее делать было нельзя. Конкурсантам предоставили только сырые продукты, плиту и 3 часа на готовку. При этом, нужно было сделать порцию не только для жюри, но и еще для 15 посетителей, которые также дегустировали блюдо.
У Оксаны даже вопросов не возникло, что она будет готовить. Повар без сомнений выбрала драники и приготовила их так, что получила золотую медаль.
«Все гениальное — просто», — заметила она, при этом подчеркнув, что «хорошие драники получаются из старой картошки».