Могилевский желатин для «мармеладной» линии в Славгороде: каждый час — тонна желейных конфет и мармелада
Новая «мармеладная» линия «Красном пищевике — Славгород» начала свою работу весной 2022 года. Ежечасно цех выпускает около тонны желейных конфет и мармелада.
Фото: officelife.media
— Есть мармелады у нас на агар-агаре, пектине, желатине, каррагинане, модифицированном крахмале — все на натуральных растительных компонентах, — рассказывает о производстве кондитерской продукции главный инженер предприятия Иван Писчик.
Конечно, в производстве активно используется желатин, который производят в Могилеве.
Жевательный мармелад от «Красный пищевик — Славгород» считают удачным примером импортозамещения на белорусском рынке сладостей.
