Категории: Новости Беларуси

Скоро в Беларуси появится полезная картошка фри и пектиновый напиток для чистки организма — рассказывают ученые

Белорусские ученые работают над технологией производства полезного фастфуда. В эфире телеканала СТВ рассказали про три таких продукта.

Источник:
МогилевОнлайн

Во-первых, работа ведется над созданием детокс-напитка — это нектар с содержанием пектина. Мощнейший природный сорбент способствует выведению из организма канцерогенов, радионуклидов и тяжелых металлов. Пектин связывается с солями тяжелых металлов и выводит, в частности, свинец.

Разработка будет вестись еще около года, а после напиток появится в продаже.

Также в Беларуси занимаются картофелем фри. Этот продукт, обжаренный во фритюре, вырабатывает такие канцерогены, как акриламид и трансжиры. В настоящее время в лаборатории ведется работа, направленная на снижение образования канцерогенов.

А еще в НПЦ занимаются созданием конфет на меду — основной компонент не подвергается температурной обработке, чтобы сохранить его полезные свойства.

This post was published on 29.04.2025 12:10

Share
Published by
МогилевОнлайн

Последние новости

Іспанскі фатограф засняў рэдкую «прывідную» рысь, але ў сацсетках засумняваліся

Фатограф з Іспаніі Анхель Ідальга апублікаваў здымкі i відэа, на якіх, паводле яго слоў, задакументавана…

30.10.2025

Оператор А1 заявил о расширении покрытие 4G в ряде районов Могилевской области

Оператор мобильной связи А1 сообщил о завершении очередного этапа модернизации своей инфраструктуры в Могилевской области.…

30.10.2025

Пад Гомелем жыхары вёскі спрабуюць злавіць збеглага дзікабраза. Жывёла блукае на волі ўжо некалькі месяцаў

У беларускай вёсцы Зябраўка з'явіўся незвычайны жыхар — вось ужо два тыдні тут назіраюць за…

30.10.2025

Пюре – да, рыба – нет. Стало известно, какие блюда входят в гастрономический топ белорусских школьников.

Список самых популярных блюд в школьных столовых Беларуси возглавляют пельмени, блинчики с начинками (творог, корица,…

30.10.2025

Бобруйчанин, чтобы скрыть доходы, открыл ИП на мать, двух дочерей и сожительницу — не помогло

В Бобруйске будут судить индивидуального предпринимателя, которому инкриминировано уклонение от уплаты налогов, повлекшее причинение ущерба в крупном размере.

30.10.2025

Какой будет погода в Могилевской области в начале следующей недели?

В начале следующей недели на Могилевщине пройдут кратковременные дожди и станет немного теплее.

30.10.2025