Четверг, 6 февраля
  • Погода
  • -5
  • USD3,4122
  • RUB (100)3,4406
  • EUR3,5498

В Китае обнаружили самогон, которому 3 000 лет.

В Китае обнаружили самогон, которому 3 000 лет.
photo_2025-01-25_11-20-51

Уникальная находка была сделана в провинции Шаньдун, где археологи обнаружили бронзовый сосуд в форме совы с остатками жидкости, сообщает Xinhua.


Сосуд нашли еще в 2010 году в руинах древнего города Дасиньчжуан, однако крышку из-за ржавчины открыть тогда не получилось. Только в конце 2024 года емкость удалось откупорить. Жидкость, которая была в сосуде отдали на исследование.

Экспертиза показала, что в остатках содержимого есть этанол, но нет белков и сахара, характерных для ферментированных напитков, таких как фруктовые или рисовые вина. Это подтверждает, что напиток был изготовлен методом дистилляции.

Таким образом, отмечают ученые, открытие свидетельствует существовании процесса дистилляции в Китае как минимум на 1000 лет раньше, чем предполагалось ранее.

Новости по теме:
Места:
Китай
Поделиться:

Популярное:
3879
2669
1298
1084
1004
955