Четверг, 18 июля
  • Погода
  • +19
  • USD3,1977
  • RUB (100)3,6182
  • EUR3,4852

Минобразования объявило о «новых подходах» к организации питания с 1 сентября. Что изменится

В прошлом учебном году в 23 учреждениях образования проводился пилотный проект по организации школьного питания, который продлился до конца учебного года, сообщает БелТА. 

Минобразования объявило о «новых подходах» к организации питания с 1 сентября. Что изменится

Апробировались новые технологии приготовления пищи, изменились некоторые подходы к организации предоставления школьных обедов.

Часть школ перейдет к новым подходам с 1 сентября текущего года. Второй этап начнется 1 января 2024 года, третий — с 1 сентября 2024 года. Конечная цель — распространить результаты апробированного в прошлом году проекта на все белорусские школы. Какие конкретно нововведения ждут школьников?

С 1 сентября нынешнего года в школы будут внедрены новые блюда и изделия. Готовить такие блюда будут, как правило, с использованием подготовленного Министерством образования информационного сборника технологических карт, блюд и изделий, который содержит четыре сотни блюд. Сборник размещен на сайте Министерства образования.

Увеличится степень вовлеченности учащихся и родителей в вопросы организации питания. Будут проводиться дегустации новых блюд, мастер-классы по приготовлению, различные мероприятия воспитательного характера — фестивали, викторины, конкурсы по приготовлению школьниками блюд, различные акции, фотоконкурсы, выставки рисунков, плакатов, в том числе в онлайн-формате.

Кроме того, органы управления образованием проведут работу по повышению квалификации сотрудников школьных столовых. На базе учреждений среднего специального образования организованы курсы повышения квалификации и переподготовки поваров.

Новости по теме:
Поделиться:

Популярное:
663
483
387
339
304
292