На Могилевщине расширят производство форели
По госпрограмме построят и введут в эксплуатацию два новых индустриальных рыбоводных комплекса в Краснопольском и Хотимском районах.
Фото: dietology.pro
Уже разработана предпроектная документация, а в сентябре месяце планируется приступить к строительству комплексов.
Специалисты рассказывают, что форель — рыба прихотливая, нужно контролировать параметры воды, качество корма. Сейчас корма привозят из Польши, а икру для выращивания рыбы — из Франции. Расширение рыбоводных комплексов в будущем могут замкнуть процесс и позволят сделать производство более самодостаточным, считают специалисты.
Сейчас килограмм белорусской форели стоит чуть более 20 рублей.