Пятница, 21 июня
  • Погода
  • +14
  • USD3,1764
  • RUB (100)3,7577
  • EUR3,4043

19 человек получили серьезное отравление во время «Гастрофеста» в Бресте. Есть подробности скандала

Ужин в брестском кафе Le’mar закончился больницей для 12 посетителей, еще 7 лечатся амбулаторно. Анализы показали, что люди заразились сальмонеллезом. Подробности инцидента опубликовал портал Точка. by.

19 человек получили серьезное отравление во время «Гастрофеста» в Бресте. Есть подробности скандала
Фото: инстаграм кафе Le’mar

Одна из пострадавших рассказала, что конкурсный сет из четырех блюд — тартар из дорадо, блюдо с индейкой, говядина с гарниром и муссовый десерт с миндальной крошкой — на вкус был хорошим, ничто не вызвало подозрений о некачественных продуктах. Однако на следующий день проявились признаки тяжелейшего отравления — температура, рвота, диарея.

Так как отравление оказалось массовым, расследовать причины взялся Минздрав. Проверка показала, что в кафе не соблюдали правила термической обработки блюд (в том числе из сырых продуктов), а среди работников кафе выявились носители инфекции.

В данный момент работа заведения приостановлена. Начаты административные процессы в отношении ответственных лиц. Материалы расследования передадут в прокуратуру.

Новости по теме:
Места:
Брест
Поделиться:

Популярное:
552
479
450
442
323
308