Органические завтраки и пасека на крыше. Чем европейские отели отличаются от могилевских гостиниц? Анализируем номера, еду, стоимость и бонусы для гостей

  • 31 August 2020, 15:25
  • 1859
  • 0
Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com


С чего начинается первое впечатление от города? Конечно же, с отеля. В Беларуси существует порядка ста разнообразных гостиниц и гостевых домов, в Могилеве их около 10. Есть большие государственные гостиницы, построенные еще полвека назад, есть новые и загородные агроусадьбы с бассейном, спа-центром и рестораном. Иностранные туристы в Беларуси отмечают нашу чистоту и консервативный подход. А вот белорусы ездят за границу за поиском новых впечатлений, за креативными идеями и впечатляющими новинками.

гостиница Могилев Фото: www.tripadvisor.ru

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Что такое эко-отели и насколько такой формат «приживется» в нашем городе? Предлагаем проанализировать подход к ведению бизнеса и отношение к гостям в городских гостиницах и отеле в Варшаве - Chopin Boutique B&B (Шопен Бутик B&B ). В конце вас ждет небольшой тест с рекомендацией, в каком отеле вам понравится больше всего. 

Локация

Европейские тренды в ведении гостиничного бизнеса можно условно разделить на два направления. Первое - локация в самом сердце города в историческом месте для любителей посмотреть город и глубже узнать историю страны. Второе - места вдали от города на берегу реки или в глубине леса для тех, кто хочет сбежать от городской суеты и побыть наедине с природой. Здесь Беларусь и Европа в целом схожи: и у нас, и за границей есть гостиницы как в центре города, так и усадьбы вблизи природы.

Chopin Boutique B&B (Шопен Бутик B&B) расположен в самом сердце Варшавы. Здесь рядом музей Фредерика Шопена, Национальный музей, научный центр Коперника, Национальный стадион, Королевские Лазенки, в пару минутах ходьбы Старый город и исторические церкви с потрясающей архитектурой. Не нужно арендовать автомобиль или ездить на общественном транспорте, понадобится только удобная обувь и карта города.

Отель в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Качество и уровень номеров

А вот здесь подход европейцев сильно отличается. Конечно, в Польше, Литве, Чехии масса стандартных классических номеров, но тенденция к уникальности, авторскому подходу неизменно прослеживается вот уже несколько десятилетий. Туристы все больше тянутся к чему-то особенному и нетипичному, отдавая предпочтение, например, отелям с эко-направленностью либо номерам с авторским дизайном.

В Chopin Boutique B&B (Шопен Бутик B&B)  34 непохожих друг на друга номера. Это довоенное историческое здание с собственным садом и намеком на искусство. Комнаты уникальны в своем роде, они не повторяют друг друга.  У каждого есть свой так называемый «покровитель» и свой декор. Первоначальная планировка квартир сохранилась, поэтому здесь нет двух одинаковых по размеру комнат. Все светлые номера оформлены в теплых тонах. В некоторых есть гостиный уголок. 

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Позиционирование

Все чаще в интернете появляются идеи об экологичном образе жизни. Туристический и гостиничный бизнесы не остаются в стороне от этого тренда. Число путешественников, выбирающих для себя экологичные варианты путешествий, растёт с каждым годом и это требует от владельцев гостиниц принятия новых решений. Что это значит?

Исследования показывают, что туристы готовы платить больше и останавливаться в тех местах, где заботятся об сохранении окружающей среды. Главное их отличие от обычных отелей – обеспечение условий проживания «как на свежем воздухе». Например, натуральные продукты, чистая вода, природные материалы, используемые для отделки номеров, переработка отходов и сады на крыше. 

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Есть белорусские отели и усадьбы, которые частично пропагандируют эко-туризм. Они располагаются вдали от города, используют деревянную мебель и декор из экологически чистых продуктов, следят за сортировкой отходов. Однако это только первые шаги в следовании эко-трендам. Бóльшая часть гостиниц использует стандартное позиционирование, без излишеств и с привычным подходом.

Польские отели уже давно не только задумываются о сохранении окружающей среды, но и активно работают в этом направлении.

Chopin Boutique B&B  (Шопен Бутик B&B) – это маленький островок природы внутри мегаполиса. Здесь есть собственный сад, где выращивают овощи и фрукты и потом свежими подают их гостям. На крыше есть своя пасека, благодаря чему туристы могут попробовать натуральный мед. Сотрудники отеля позаботились о натуральной системе полива и переработке отходов и использовании компостов. Это одно из ключевых преимуществ отеля в Варшаве.

Отель Chopin Boutique B&B в Польше Фото: bbwarsaw.com

Еда

Здесь Европа и Беларусь примерно на одном уровне. Стандартные завтраки в формате «шведский стол» либо персональные наборы блюд для каждого гостя по отдельному заказу. Единственный, но очень важный нюанс - качество продуктов.

В Chopin Boutique B&B (Шопен Бутик B&B) в ресторане на завтрак подают классический набор еды с одним лишь ключевым отличием – использование органических продуктов. Вот здесь четко прослеживается акцент на эко – потребление, проявляющиеся в органических завтраках и домашнем жареным кофе. И, конечно же, не остается без внимания собственная пасека на крыше. Попробовать свежий мед захотят даже те, кто равнодушен к этой сладости.

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Дополнительные бонусы

По стандартным меркам в стоимость номера входит сутки проживания, пользование телевизором, wi-fi, душем, парковкой и иногда в цену уже включен завтрак. Некоторые отели на свое усмотрение могут добавлять бонусы для гостей, например, зонтики, велосипеды, воду и т.д.

Помимо классических бонусов в виде кондиционера и телевизора, в Chopin Boutique B&B (Шопен Бутик B&B) гостям предоставляются велосипеды, на которых можно прокатиться по городу, а также мини библиотека и совершенно невероятные вечерние фортепианные концерты. 

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Отель Chopin Boutique B&B в Варшаве Фото: bbwarsaw.com

Фото ниже: bbwarsaw.com



ООО «Ирвинга Группа» УНП 191751509, На правах рекламы

Мы создали канал в Телеграме для того, чтобы быстро рассказывать вам новости → https://t.me/mogilevonline

Подпишись на Я.Н


Комментарии правила






Самое обсуждаемое





Самое читаемое