В Могилеве аспиранты Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий разработали уникальный десерт — грильяж из зеленой пророщенной гречки.
Эта вкусная новинка, к слову, создана по государственному заказу. В лаборатории зерновых продуктов молодые ученые экспериментируют с разными культурами, создавая разнообразные продукты — от коктейлей и быстрых каш до косметических масок для лица и даже рыболовных приманок.
Новый гречневый грильяж — их очередная разработка. Если традиционный грильяж готовят из орехов и семечек, то в этот раз основой стала местная гречка. Особый вкус и текстуру продукту придает секретный сироп, состав которого пока не разглашается — продукт скоро получит патент.
Проект уже отмечен дипломом на республиканском конкурсе инноваций и в скором времени может появиться на полках белорусских магазинов, предлагая потребителям полезную и вкусную альтернативу традиционным сладостям.
This post was published on 19.10.2025 16:57
Фатограф з Іспаніі Анхель Ідальга апублікаваў здымкі i відэа, на якіх, паводле яго слоў, задакументавана…
Оператор мобильной связи А1 сообщил о завершении очередного этапа модернизации своей инфраструктуры в Могилевской области.…
У беларускай вёсцы Зябраўка з'явіўся незвычайны жыхар — вось ужо два тыдні тут назіраюць за…
Список самых популярных блюд в школьных столовых Беларуси возглавляют пельмени, блинчики с начинками (творог, корица,…
В Бобруйске будут судить индивидуального предпринимателя, которому инкриминировано уклонение от уплаты налогов, повлекшее причинение ущерба в крупном размере.
В начале следующей недели на Могилевщине пройдут кратковременные дожди и станет немного теплее.