Категории: В мире

Заплати 550 долларов и отведай слоновьих экскрементов — в Шанхае это называется высокой кухней

Еще недавно для нас были экзотикой устрицы и авокадо. Вы удивитесь, когда узнаете, что экзотикой сейчас называют в Китае.

Источник:
МогилевОнлайн

В Шанхае один из ресторанов высокой кухни предлагает авторский сет. Однако вряд ли вы могли бы предположить, что вам придется заплатить 550 долларов за ужин слоновьими экскрементами. Звучит не очень, правда? А вот владельцы заведения утверждают, что 7 лет изучали тропические леса, а сейчас делятся самыми ценными находками.

Всего в сете 15 позиций-«находок». Ужин начинается с того, что вам приносят горшок с листьями, которые нужно срывать, макать в соус и есть. Официант в это время рассказывает, что быть частью экосистемы — это замечательно.

После этого по очереди посетителям предлагают блюда, среди которых слизь с «ароматом» раффлезии — этот цветок источает специфический трупный запах. Входят в сет и кубики льда в меде — наверное, самое безобидное из этого своеобразного меню. А вишенка на торте — «Цветок в слоновьем навозе». Блюдо подают с джемом, пыльцой и медовым сорбетом.

 

 

This post was published on 18.04.2025 12:47

Share
Published by
МогилевОнлайн
Тэги: Общество

Последние новости

Іспанскі фатограф засняў рэдкую «прывідную» рысь, але ў сацсетках засумняваліся

Фатограф з Іспаніі Анхель Ідальга апублікаваў здымкі i відэа, на якіх, паводле яго слоў, задакументавана…

30.10.2025

Оператор А1 заявил о расширении покрытие 4G в ряде районов Могилевской области

Оператор мобильной связи А1 сообщил о завершении очередного этапа модернизации своей инфраструктуры в Могилевской области.…

30.10.2025

Пад Гомелем жыхары вёскі спрабуюць злавіць збеглага дзікабраза. Жывёла блукае на волі ўжо некалькі месяцаў

У беларускай вёсцы Зябраўка з'явіўся незвычайны жыхар — вось ужо два тыдні тут назіраюць за…

30.10.2025

Пюре – да, рыба – нет. Стало известно, какие блюда входят в гастрономический топ белорусских школьников.

Список самых популярных блюд в школьных столовых Беларуси возглавляют пельмени, блинчики с начинками (творог, корица,…

30.10.2025

Бобруйчанин, чтобы скрыть доходы, открыл ИП на мать, двух дочерей и сожительницу — не помогло

В Бобруйске будут судить индивидуального предпринимателя, которому инкриминировано уклонение от уплаты налогов, повлекшее причинение ущерба в крупном размере.

30.10.2025

Какой будет погода в Могилевской области в начале следующей недели?

В начале следующей недели на Могилевщине пройдут кратковременные дожди и станет немного теплее.

30.10.2025