Японские ученые нашли секрет долголетия — это поедание мелкой рыбы целиком
В исследовании японских ученых приняли участие более 80 тысяч человек в возрасте от 35 до 69 лет. За людьми наблюдали 9 лет и оценивали, как образ жизни и питание влияют на долголетие.
Примечательно, что за период исследования 2 482 человека умерли, а 60% смертей были вызваны онкозаболеваниями.
Вместе с тем, ученые пришли к неожиданному выводу — выяснилось, что секрет здоровья и долголетия в потреблении мелкой рыбы, польза которой часто недооценивается. Мойва, корюшка и сардины богаты омега-3 жирными кислотами и белком, что важно для здоровья сердца, костей и метаболизма. Головы рыб, кости и органы содержат полезные вещества, в том числе кальций и витамин А.
Также исследователи поделились интересным нюансом — поедание мелкой рыбы лучше действует на организм женщины, хотя и для мужчин в такой пище есть немалая польза.