Основой для разработки кисломолочного продукта станут эксперименты, которые на орбите проводила Марина Василевская.
Как сообщила первый заместитель директора по научной работе РУП «Институт мясо-молочной промышленности» НАН РБ Наталья Фурик, во время полета белорусская космонавтка «провела ряд биотехнологических экспериментов». В частности, выяснялось, как будут храниться образцы пробиотических штаммов молочно-кислых организмов и бифидобактерий в условиях космического полета.
Это поможет белорусским ученым разработать технологию изготовления кисло-молочных продуктов, которые «космонавты смогут получать и употреблять во время полетов, чтобы обеспечить работу кишечника».
Сейчас штаммы уже доставлены в Беларусь, и ученые будут определять, что произошло с молочно-кислыми и бифидобактериями на орбите.
Выходит, продукт не станет массовым, а будет использоваться лишь для питания в космосе.
This post was published on 11.04.2024 12:37
Фатограф з Іспаніі Анхель Ідальга апублікаваў здымкі i відэа, на якіх, паводле яго слоў, задакументавана…
Оператор мобильной связи А1 сообщил о завершении очередного этапа модернизации своей инфраструктуры в Могилевской области.…
У беларускай вёсцы Зябраўка з'явіўся незвычайны жыхар — вось ужо два тыдні тут назіраюць за…
Список самых популярных блюд в школьных столовых Беларуси возглавляют пельмени, блинчики с начинками (творог, корица,…
В Бобруйске будут судить индивидуального предпринимателя, которому инкриминировано уклонение от уплаты налогов, повлекшее причинение ущерба в крупном размере.
В начале следующей недели на Могилевщине пройдут кратковременные дожди и станет немного теплее.