Две школьницы из Кричева приготовили варенье из картофеля, а точнее, полисахаридное варенье. Учащиеся кричевской школы № 8 Елизавета Киселева и Александра Дригель представили этот продукт на Областном этапе проекта «100 идей для Беларуси».
«Это варенье из картофеля с добавлением ягод. Оно без добавления сахара. Мы решили, что картофель — наш национальный бренд и из него можно сделать не только традиционные и привычные блюда. На уроках химии мы как раз проходим глюкозу и альдегиды. И под влиянием этих уроков мы решили поэкспериментировать, и вроде у нас все получилось», — рассказали девочки.
Школьницы рассказали, что им было интересно работать над проектом: посмотреть, как образуются ферменты, как проходят качественные реакции. По словам девочек, из 200 г картофеля получается пол-литровая банка варенья.
This post was published on 01.02.2024 08:16
Фатограф з Іспаніі Анхель Ідальга апублікаваў здымкі i відэа, на якіх, паводле яго слоў, задакументавана…
Оператор мобильной связи А1 сообщил о завершении очередного этапа модернизации своей инфраструктуры в Могилевской области.…
У беларускай вёсцы Зябраўка з'явіўся незвычайны жыхар — вось ужо два тыдні тут назіраюць за…
Список самых популярных блюд в школьных столовых Беларуси возглавляют пельмени, блинчики с начинками (творог, корица,…
В Бобруйске будут судить индивидуального предпринимателя, которому инкриминировано уклонение от уплаты налогов, повлекшее причинение ущерба в крупном размере.
В начале следующей недели на Могилевщине пройдут кратковременные дожди и станет немного теплее.