Врач-терапевт реабилитировала сало, которые многие белорусы считают нездоровой пищей — есть можно и нужно
Правильные жиры перечислила в своем телеграм-канале российский врач-терапевт кандидат медицинских наук Ирина Баранова. Она рассказала, какие жиры называются «правильными», и сало — в их числе.
Фото: МогилевОнлайн
Также медик назвала жирные продукты, которые необходимы организму — сливочное масло жирности 82% и выше, жирная рыба (сельдь, скумбрия, красная рыба), орехи, авокадо, сало и курдючный жир.
Медик отметила, что для усвоения полезных жиров должна быть налажена работа желчного пузыря и поджелудочной железы. Тогда такая пища станет незаменимым источником энергии и будет поспособствует обмену стероидных гормонов.
Кроме того, Ирина Баранова подчеркнула, что правильные жиры — это и это красивая увлажненная кожа.
