В Шкловском районе продавали вяленые палочки трески, в которых не обнаружили ДНК этой рыбы
В Шкловском районе продавались вяленые палочки трески, изготовленные российским производителем, в составе которых не нашли указанной породы рыб.
Проверка установила, что эта продукция не соответствуют техническим регламентам «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки». Вяленые палочки трески не отвечают требованиям безопасности и маркировки, так как на упаковке не было достоверной информации о наименовании и составе продукта.
Изготовитель придал вяленым палочкам внешний вид и отдельные свойства трески, однако ДНК рыб семейства тресковых в этой продукции специалисты не нашли. Сведений о происхождении сырья также нет.
Госстандарт предписал прекратить ввоз и обращение на территории Беларуси этой продукции.
