Крашенная кета с этикеткой «Форель» — минская фирма обманывала покупателей, а проверяющим заявила, что кета полезнее

В мае 2022 года в фирму поступила заявка на изготовление и реализацию полуфабрикатов кусковой соленой форели, однако нужного сырья у предприятия не оказалось. Чтобы не отказываться от выгодного заказа, руководство фирмы нашло выход: вместо форели решили использовать кету. Это тоже рыба семейства лососевых, но более дешевая.

Чтобы рыба после посола была похожа на форель, на предприятии решили добавлять в кету комплексную пищевую добавку «краситель под лосось».

После того, как первая партия не вызвала подозрений у покупателей, производство поставили на поток — за месяц выпустили почти 2,2 тонны продукции с этикетками «Форель радужная филе-куски без кожи». Выгоды получили более 9,34 тысяч рублей.

Но, веревочка вилась не долго — фирма попала в поле зрение следователей.

Когда схему раскрыли, фигуранты изящно оправдались — мол, кета полезнее, потому что живет в дикой природе, не то что фермерская форель! А краситель разрешен к использованию в производстве, так что ничего особо и не нарушили.

В Следственном комитете оправдания не оценили: действия руководства фирмы квалифицировали как распространение заведомо ложной информации, вводящей в заблуждение потребителей.

А начальник производственно-складского комплекса дополнительно получил обвинение за превышение полномочий, которое причинило вред общественным интересам и нарушило права граждан.