Белкоопсоюз создает четыре сети быстрого питания. В меню дранбургеры и картофельные пиццы
Белкоопсоюз создает сети быстрого питания с национальным колоритом, рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич.
Это четыре сетевых бренда в общественном питании потребкооперации, каждый из которых ориентирован на определенный ассортимент блюд и кулинарных изделий: «ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY и «Гастролавка».
«ЛепимСами» будет специализироваться на пельменях, варениках, блинах, смаженках и пиццах. У «Еда&Кофе» другая фишка — не менее 12 наименований сортов кофе, десерты, блюда белорусской кухни. TASTY ассоциируют с «молодежным ассортиментом»: гамбургерами, чизбургерами, картофелем фри. Именно в этой сети и появятся дранбургеры и картофельные пиццы. «Гастролавки» — это ребрендинг советских «Кулинарий», но с открытой кухней, где можно наблюдать, как готовится выпечка.
Мацкевич отметил, что в Минской области уже открыты три «Гастролавки», а до конца года планируется открыть еще 21 точку этой сети. Кроме того, в ближайших планах открытие еще одной «ЛепимСами», четырех заведений «Еда&Кофе» и трех TASTY.
