Кислотный кетчуп и «липовую» томатную пасту запретили продавать в Беларуси
Под запрет реализации в Беларуси попали сразу два продукта, изготовленных из томатов — кетчуп шашлычный и томатная паста.
Кетчуп шашлычный второй категории с маркировкой «Семилукская трапеза», который изготовили в России (город Семилуки) оказался небезопасен по составу — при исследовании в продукте обнаружили консерванты сорбиновой кислоты и сорбатов в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами в количестве 1,444 г/кг с максимальной нормой 1 г/кг.
Томатная паста торговой марки «Марика» из Московской области и вовсе оказалась ненастоящей — массовая доля растворимых сухих веществ в концентрированных продуктах должны составлять не менее 25%, а в данном изделии оказалась всего 11,6 %. Получается, изготовитель умышленно придал продукции внешний вид и отдельные свойства концентрированной томатной пасты, но при этом она не может быть продуктом, за который выдаётся.
Кроме того, паста имеет в составе незаявленные в маркировке недопустимые синтетические красители желтый «солнечный закат» и понсо, а также консерванты бензойнаая и сорбиновая кислоты.
Данную продукцию запретили ввозить в Беларусь и продавать.
