В белорусских школах могут отменить завтрак, но ввести шведский стол
Такую перспективу обсуждали во время межведомственного заседания по вопросам школьного питания, которое прошло 22 марта в Академии наук, передает «Спутник».
В ходе него было предложено оставить в школах только один вид питания вместо существующих трех или четырех.
«Нами предлагается намеренно отойти от использования традиционной терминологии — завтрак, обед, полдник — и действующих требований к ним. Форматировать многочисленные виды предоставляемого питания до одного — «школьный обед», — отметил профессор Белорусского госуниверситета пищевых и химических технологий Сергей Масанский.
В том случае, когда дети будут находиться в школах длительное время, то для них будет предусмотрен прием пищи условно в виде экспресс-питания — полдник.
Также он рассказал, что в одной из школ в Беларуси на четыре тысячи учеников перешли к формату «шведского стола» для старших классов. И выяснилось, что с таким подходом минимум еды отправляется в мусорный бак.
