В Могилевской области с начала сезона 6 человек отравились грибами

  • 31 октября 2018, 10:36
  • 1172
  • 0



В Могилевской области с начала грибного сезона зарегистрировано 4 случая отравления грибами с 6 пострадавшими. Об этом корреспонденту БелТА сообщила врач-гигиенист отделения гигиены питания Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Виктория Маркевич.

По ее словам, большинство случаев отравления грибами связано с несоблюдением простых правил их хранения и приготовления. В числе пострадавших жители Могилева и Могилевского района и один случай отравления грибами зафиксирован в Быховском районе.

«Отравление может наступить не только от употребления ядовитых грибов, но и условно съедобных и даже съедобных, если пренебрегать основными правилами их приготовления, — отметила собеседница. — При неправильном приготовлении и хранении грибы могут стать несъедобными и токсичными. Грибы нужно предварительно отваривать, отвар сливать, затем их промывать. И только после этого их можно жарить или варить»
.
Врач также порекомендовала во всех случаях отравлений после употребления грибов срочно обращаться к врачу. «Чем раньше будет госпитализирован пострадавший, тем больше шансов на благоприятный исход», — подчеркнула Виктория Маркевич.



Мы создали канал в Телеграме для того, чтобы быстро рассказывать вам новости → https://t.me/mogilevonline



Люди в материале: Виктория Маркевич (1)

Места: Могилев (5965)

Метки: Здоровье (719)

Комментарии правила






Самое обсуждаемое




Новости партнеров

Загрузка...


Самое читаемое